Nabídka jídel pro objednávkové akce


PŘEDKRMY
50gŠunková rolka s křenovou pěnou na salátovém listu,slaná banketka / A 1,3,795,-
1 ksPlněné vejce žloutkovou fáši a kaviárem na salátovém listu a strouhané mrkvi, opečený toust / A 1,3,795,-
50gVepřová mini smaženka na salátovém listu, přelitá hořčicovým dressingem, bageta / A 1,3,7,10105,-
50gKuřecí mini rolády plněné olivami, na salátovém listu a zelenině, mini bageta / A 1,3,7105,-
50gKuřecí nebo játrový závitek s anglickou, teplá zelenina na másle, banketka / A 1,3,7115,-
50gVařené kuřecí maso přelité majolkou na salátovém listu, teplá bagetka / A 1,3,7120,-

POLÉVKY
0,33 lHovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi / A 1,3,6,7,965,-
0,33 lSlepičí vývar s masem,zeleninou a nudlemi / A 1,3,6,7,965,-
Rádi Vám připravíme polévku dle Vašeho přání

TRADIČNÍ JÍDLA
350gPečené kachní stehno, červené zelí, bramborový knedlík / A 1,3,7245,-
150gPečená vepřová krkovice, zelí(kysané, sladké) houskový knedlík, vařené brambory / A 1,3,7195,-
150gMoravský vrabec, zelí(kysané, sladké) houskový knedlík, vařené brambory / A 1,3,7195,-
150gHovězí guláš, houskový knedlík / A 1,3,7195,-
150gZvěřinový guláš, houskový knedlík / A 1,3,7215,-
150gSvíčková na smetaně, brusinky, citrón, knedlík (houskový, karlovarský) / A 1,3,7195,-

DRŮBEŽÍ MASO
150gKuřecí steak na čtyřbarevném pepři / A 1165,-
150gKuřecí řízek Ondráš / A 1,3,7190,-
200gKuřecí steak se šunkou a vejcem / A 1,3188,-
150gPřírod. kuřecí medailónky s karibským kořením / A 1,11170,-
150gPikantní kuřecí směs se zeleninou a feferónkami / A 1,9165,-
150gSmažený kuřecí řízek / A 1,3,7165,-

VEPŘOVÉ MASO
210gVepřový kotlet se šunkou a vejcem / A 1,3215,-
150gSmažený vepřový řízek / A 1,3,7165,-
150gPřírodní vepřové medailónky sypané sýrem / A 1,7168,-
150gVepřový řízek Ondráš / A 1,3,7190,-
150gVepřová směs se zeleninou / A 1,3,7165,-

HOVĚZÍ MASO
200gHovězí biftek na zeleném pepři425,-
200gHovězí steak se šunkou a vejcem / A 3385,-
150gHovězí roštěná se šunkou a vejcem / A 3265,-

MASOVÉ SPECIALITY
150gMaso tří barev (kuřecí, vepřové, hovězí) / A 1195,-
150gMaso dvou barev (kuřecí, vepřové) / A 1170,-
150gOndráš (kuřecí, vepřový) / A 1,3,7190,-
150gVepřová panenka v anglickém kabátku / A 1220,-
150gVepřová panenka plněná švestkou a mandlí v anglickém kabátku / A 1,8238,-
150gVepřová panenka v pepřové omáčce / A 1,3,7222,-
150gKrůtí balíčky s mozzarellou a anglickou / A 1,3,7219,-
150gPřírodní kuřecí kapsa plněná nivou v anglickém kabátku / A 1,7198,-

BEZMASÁ JÍDLA
100gSmažený sýr / A 1,3,7135,-
100gSmažený hermelín / A 1,3,7135,-
100gSmažený hermelín v bramborovém těstě / A 1,3,7190,-
100gSmažené tvarůžky / A 1,3,7135,-
150gSmažený květák / A 1,3,7155,-
150gSmažená brokolice / A 1,3,7155,-

RYBY
200gPstruh na másle / A 4,7228,-
150gLosos s bylinkovým máslem / A 4,7285,-

PŘÍLOHY
200gVařené brambory40,-
150gSmažené hranolky45,-
150gSmažené dolárky45,-
150gSmažené krokety50,-
170gJasmínová rýže35,-
150gAmerické brambory40,-
200gOpékané brambory45,-
230gBramborový salát65,-

OBLOHY
100gMalá obloha35,-
200gVelká obloha45,-

POCHUTINY
50gTatarka / A 715,-
50gKečup / A 1015,-

RAUT - ŠVÉDSKÝ STŮL (základní nabídka pro 20 osob)
1000gKuřecí řízečky v seznamu / A 1,3,7,10420,-
1000gOndrášky z vepřové panenky / A 1,3,7720,-
300gSalámová mísa260,-
300gŠunková mísa310,-
300gSýrová mísa / A 7330,-
300gSýrová roláda / A 7330,-
1000gŠopský salát / A 7350,-
1000gBramborový salát / A 1,3,7325,-
Pečivo / A 1,3,7300,-
Celkem3 345,-

RÁDI PRO VÁS PŘIPRAVÍME RŮZNÉ SALÁTY
Těstovinový salát / A 1,3,7
Ovocný salát
Zelný salát s koprem
Nakrájenou zeleninu (rajče, okurek, paprika)
Ledový salát

MŮŽEME DOPORUČIT
500gTatarský biftek + 30 topinek / A 1,3,7850,-
1000gVepřová roláda / A 1,3,7350,-
1000gKuřecí roláda / A 1,3,7350,-
1000gGrilovaná kuřecí křidélka / A 7320,-
1000gGrilované kuřecí špalky / A 7340,-
1000gHovězí guláš / A 1850,-
1000gZvěřinový guláš / A 1950,-
500gZabijačková mísa400,-
10 ksPlněná rajčata / A 3,7350,-
10 ksPlněná vejce (10 půlek) / A 1,3,7350,-
10 ksJednohubky / A 1,3,7200,-
10 ksMozzarellové jednohubky300,-

NĚCO NA ZUB
1 ksPanna Cotta (velmi lehký italský dezert) / A 3,768,-
1 ksZmrzlinový pohár (3 kopečky míchané zmrzliny, čokoládový topink, oplatek) / A 1,3,795,-

NĚCO SLANÉHO K ZAKOUSNUTÍ
100gSlané oříšky / A 565,-
100gSlané tyčinky / A 1,365,-
150gSlané brambůrky85,-
100gSlané mandle (pražené)105,-


Jídla pro Vás připravují šéfkuchaři Dan Matuška a Marek Urbaník


Seznam a označení alergenů

1.obiloviny obsahující lepek - pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2.korýši a výrobky z nich
3.vejce a výrobky z nich
4.ryby a výrobky z nich
5.podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6.sójové boby (sója) a výrobky z nich
7.mléko a výrobky z něj
8.skořápkové plody - mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
9.celer a výrobky z něj
10.hořčice a výrobky z ní
11.sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12.oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13.vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14.měkkýši a výrobky z nich